Marktdelikatesse • Moselpfirsiche Kleine Früchte mit viel Charakter
Manche Entdeckungen passen in eine Hand – und bleiben geschmacklich lange in Erinnerung. So wie die kleinen, tiefroten Moselpfirsiche, die es gerade auf dem Carlsplatz zu entdecken gibt.
Der Rote Mosel-Weinbergpfirsich schmeckt intensiv aromatisch, leicht herb und angenehm würzig. Eine schöne Abwechslung für alle, die Pfirsiche bisher vor allem saftig-süß kennen.
Die Früchte schmecken als Kompott, Konfitüre oder im Kuchen. Auch zu Käse lohnt sich die Kombination: Die fruchtig-herbe Note passt wunderbar auf eine spätsommerliche Käseplatte.
Ein kleines Stück Mosel für eure Küche – entdeckt auf dem Carlsplatz.