Marktstulle im September Kartoffelglück auf Roggenbrot

Gutes Roggenbrot, knusprige Kartoffeln und ein Spiegelei: Unsere Marktstulle im September braucht wenige Zutaten – und macht richtig zufrieden.

Auf eine dick geschnittene Scheibe Roggenbrot kommt gute Butter. Darauf dünne, goldbraun gebratene Kartoffelscheiben und ein Spiegelei, dessen Eigelb noch leicht cremig ist. Viel frischer Schnittlauch, grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer machen die Stulle komplett.

Herzhaft, unkompliziert und genau richtig für die ersten kühleren Tage. Die Zutaten findet ihr bei unseren Händlerinnen und Händlern auf dem Carlsplatz.

Einfach. Satt. Glücklich.