Kreative Dressings Das gewisse Extra für Ihren Salat

Salate spielen eine immer größere Rolle in der modernen Ernährung, und das Dressing macht oft den entscheidenden Unterschied. Ob einfache Blattsalate oder raffinierte Kompositionen mit Fisch oder Fleisch – mit dem richtigen Dressing wird jeder Salat zum Genuss. Hier sind einige vielseitige Dressings, die schnell zubereitet sind und für Abwechslung in der Salatküche sorgen.

 

Ein Klassiker mit würzig-süßer Note! Dieses cremige Dressing aus Honig und Senf passt zu fast allen Salaten, eignet sich aber auch als Marinade für Hähnchen, Lachs oder als Topping für Nudelsalate mit Zucchini.

 

Perfekt für den berühmten Caesar Salad mit Römersalat, Croûtons und Parmesan. Ein herzhaftes Dressing mit feiner Würze.

 

Das italienische Balsamico-Dressing besteht aus nur zwei Zutaten: Olivenöl und Balsamico. Diese schlichte Kombination bildet die Basis vieler Salatdressings und passt hervorragend zu Tomatensalat, gegrilltem Gemüse, Caprese mit Avocado oder Salaten mit Erdbeeren.

 

Dieses französische Dressing zeichnet sich durch eine würzig-scharfe Note aus. Mit etwas Honig verwandelt es sich im Handumdrehen in ein Honig-Senf-Dressing. Besonders gut passt es zu Nizza-Salat mit Thunfisch, Ei und Bohnen, aber auch als Dip zu Baguette, Fischgerichten oder Spargelsalat.

 

Ein cremiges, leicht würziges Dressing, das sich besonders bei Familien großer Beliebtheit erfreut. Es passt perfekt zu gemischten Salaten, Gurkensalat oder leichten Kartoffelsalaten.

 

Eine feine Balance aus Schärfe und Süße:

 

 

Alle Zutaten gut verrühren und abschmecken. Dieses Dressing passt wunderbar zu Gemüsesalat mit Brot und Käse.

 

Ein frisches und leicht cremiges Dressing:

 

 

Alle Zutaten gut verrühren und abschmecken. Dieses Dressing harmoniert hervorragend mit Blattsalaten wie Kopfsalat oder Eisbergsalat und ergänzt Speisen mit krossem Speck, Parmesan, Lachs oder Garnelen.

 

Tipp: Alle Dressings halten sich in einem verschlossenen Behälter etwa 7 Tage im Kühlschrank. Probieren Sie die verschiedenen Varianten aus und entdecken Sie Ihr neues Lieblingsdressing!